Lentedegustatie bij je thuis

Proef de lente in je glas

Nieuwe appellaties ontdekken tijdens onze jaarlijkse lentedegustatie? Dat wordt dit jaar een bijzondere editie.

Samen met de wijnhuizen – die thuis moeten blijven – hebben we twee degustatieboxen samengesteld van 6 (basis) en 12 (basis + bonus) wijnen.

Hieronder vind je een korte voorstelling van de geselecteerde wijnen. Je krijgt er het advies en enkele video’s van de wijnmakers bij. Zo proef je meteen hun vakmanschap én de lente in je glas.

serveren
lentedegustatie

Kies je degustatiebox

1

We hebben eentje van 6 en eentje van 12 flessen.

Bestel en proef

2

Bestel voor 5 april. We leveren gratis.

Koop je favorieten

3

Kies en koop extra flessen. Korting inbegrepen.


onze basis-selectie voor een ronde prijs

Degustatiebox basis: 6 flessen voor € 70

witte wijn 2019

Witte wijn | Frankrijk | 2019

1. Miss Anaïs Blanc

Deze wijn heeft een heldere lichtgele kleur. In de neus merken we aroma's van abrikoos en perzik, samen met wat bloemen en citrusfruit. In de mond een fijne en frisse aanzet, gevolgd door een vollere body die de wijn zacht maakt om te drinken.

Bij: aperitief, vis en zeevruchten, voorgerechten …
Druif
: 60% chardonnay | 40% viognier
Te bewaren
: 2-3 jaar
Serveren
: 10-12°C 


Witte wijn | Spanje | 2017

2. Just B - Albarino

Een wijn met een heldere strogele kleur en een zomerse neus vol tropisch fruit als mango, perzik en pruim, aangevuld met kruidige en verfrissende toetsen. In de mond is de wijn vooral fris en licht filmend, met een citrus-fruitige smaak, mooi in balans met de zoete toetsen van het tropisch fruit.

Bij: aperitief, vis (gegrild) …
Druif
: 100% albariño
Te bewaren
: 2-3 jaar
Serveren
: 8-10°C

witte wijn 2017

rode wijn 2017

Rode wijn | Spanje | 2017

3. Merayo - Las Tres Filas

Een heldere kersenrode wijn met violette fonkelingen. Het intense maar elegante boeket bestaat uit rood fruit (framboos, kers en aardbei) en viooltjes. Dit is mooi verweven met vanille, tabak en minerale toetsen. De elegantie komt terug in de mond, met frisse fruitigheid van bessen, een zacht en rond gevoel en zijdeachtige tannine. Het hout in de achtergrond vormt samen met de frisheid van de druif en de nabije Atlantische Oceaan, een fijne wijn met een rijk karakter.

Bij: barbecue, geroosterd vlees, paella …
Druif
: 100% mencia
Te bewaren
: > 10 jaar


Witte wijn | Italië | 2018

4. Tenuta Carretta - Cayega

Een wijn met goudgele kleur en groene reflecties. Aroma's van peer, meloen en witte perzik, zowel in de neus als in de mond. De smaak is rond en fruitig, met een frisse finale.

Bij: charcuterie, schaaldieren, raclette …
Druif
: 100% arneis
Te bewaren
: 3-5 jaar
Serveren
: 8-10°C

witte wijn 2018

rosé wijn 2019

Rosé wijn | Italië | 2019

5. Castorani - Amorino Cerasuolo

De kleur van de wijn is licht zalmroze en doet denken aan de schil van een Italiaanse ui, door de lichte bruine fonkelingen. In de neus veel rood fruit en kruidige toetsen met een hint van chocolade. In de mond fris, zacht en romig, met veel fruit, lichte kruidigheid en uiterst subtiele toetsen van hout.

Bij: aperitief, salades, langoustine … 
Druif
: 100% montepulciano
Te bewaren
: 2-3 jaar
Serveren
: 8-10°C 


Rode wijn | Italië | 2014

6. Villa Teresa - Conterosso Rosso

Robijnrode kleuren met violette toetsen. In de neus o.a. talk, kers en cederhout, een lichte kruidige toets van zoethout. Zachte aanzet met veel rood fruit, mooie frisheid, rond en gebalanceerd. In finale proeven we hout en kriek, met kruidige toetsen. Het is een flatterende wijn die heel leuk is om gewoon van te genieten. De wijn mag op voorhand geopend of in een karaf geserveerd worden.

Bij: pasta, vlees, gebraad, rosbief, wild …
Druif
: 50% cabernet sauvignon, 50% merlot
Te bewaren
: 3-5 jaar
Serveren
: 18°C

rode wijn 2014

onze basis-selectie plus bonus voor een ronde prijs

Degustatiebox basis + 6 flessen voor € 150

witte wijn 2018

Witte wijn | Frankrijk | 2018

7. Château Magneau blanc

De witte wijnen van Château Magneau zijn erg bloemrijk, fruitig en elegant. Hun expressief en glansrijk boeket evolueert zonder aan intensiteit te verliezen. Licht citroengele toets met een geur van citrusfruit en pompelmoes. In de mond elegant, krachtig en expressief, uitgesproken sappig, levendig en vol met frisheid in finale die behoorlijk lang blijft hangen.

Bij: aperitief, vis, zeevruchten, charcuterie … 
Druif
: 45% sauvignon blanc, 40% sémillon, 15% muscadelle
Te bewaren
: 3-5 jaar
Serveren
: 8°C 


Rode wijn | Frankrijk | 2017

8. Dom. Nicolas Croze - Les Trois Grains

Deze wijn heeft een erg lichte, rode kleur. In de neus vinden we aroma’s van klein rood fruit en kruidigheid. Dit is een soepele, fruitige wijn met aroma’s van rood fruit en een lichte structuur.

Bij: wild, wit vlees, charcuterie, gebraad …
Druif
: 50% grenache, 30% syrah, 20% marselan
Te bewaren
: 3-5 jaar
Serveren
: 16°C

rode wijn 2017

witte wijn 2018

Witte wijn | Spanje | 2018

9. Ramon Do Casar - Treixadura

Heldere strogele wijn met groene fonkelingen. Het is een elegante wijn met een zeer intens aroma. Een mengsel van citrusfruit en kruidige aroma's met wat florale toetsen, waaronder pompelmoes, venkel, gras, witte rozen en rozemarijn. In de mond is deze wijn harmonieus, goed gestructureerd, met de frisheid van fruit en een lange, aromatische finish.

Bij: paling, kaasfondue, zeevruchten, oesters, zalm … 
Druif
: 100% treixadura
Te bewaren
: 2-3 jaar
Serveren
: 8-10°C 


Rode wijn | Spanje | 2015

10. Vega Clara - Mario

Mario 2015 is een van de beste Mario's ooit ... een vrijwel perfecte vintage die de wijn tot uitdrukking brengt in al zijn glorie. Krachtig maar tegelijkertijd romig, fijn en altijd elegant, met kruidige aroma's van wilde bramen. Het zal een moeilijke vintage zijn om te herhalen in de geschiedenis van de Ribera de Duero.

Bij: lam, stoofpotje, wild
Druif
: 73% tempranillo, 27% cab. sauvignon
Te bewaren
: 7-10 jaar
Serveren
: 16-17°C

rode wijn 2015

rosé wijn 2019

Rosé wijn | Italië | 2019

11. Az. Guerrieri - Rosa dei Venti

Deze wijn heeft de kleur van rozenblaadjes. Het is een
complexe, rijke rosé met een frisse en droge smaak en een gestructureerde afdronk. Perfecte begeleider bij rijkere gerechten.

Bij: koude schotel, vis, antipasti … 
Druif
: 100% sangiovese
Te bewaren
: 1-2 jaar
Serveren
: 10-12°C 


Rode wijn | België | 2019

12. Wijnkasteel Haksberg - Peregrino

Peregrino is een soepele rode wijn die op barrique (Franse eiken vaten) gelagerd werd. Aroma’s van kers, braam en vlierbes stijgen op uit het glas, samen met toetsen van rode vruchten, viooltjes en een herkenbare houtrijping.

Bij: charcuterie, wit en rood vlees, salades …
Druif
: 60% pinot noir, 40% dornfelder
Te bewaren
: 2-3 jaar
Serveren
: 16-18°C

rode wijn 2019

DEZE REEKS IS HELEMAAL UITVERKOCHT

Ontdek onze nieuwe selectie


Nog meer? Voor onze lentedegustatie hebben we een ook uitgebreide lijst klaar. Wil je ineens meerdere flessen in het groot bestellen? Hier vind je ze …

wijnflessen

DULST wijn met advies

Bierbeekstraat 21
3052 Oud-Heverlee – Blanden

+32 16 40 10 28
wijnen@dulst.be

.